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Ruth-Schaumann-Schule

Staatliche Förderschule für Gehörlose und Schwerhörige in Lebach

Besuch in der Bäckerei

Am 20. September 2007 machte sich die Klasse 2 der Ruth-Schaumann-Schule mit ihrer Lehrerin, Frau Schweitzer, frühmorgens auf den Weg, um die Bäckerei Dahlem in Lebach zu besuchen.

Die Kinder freuten sich sichtlich darauf.

Bäcker Dahlem führte die Klasse durch die Backstube. Interessiert schauten sie den Bäckern bei ihrer Arbeit zu, die gerade verschiedene Sorten Kaffeestückchen zubereiteten. „Mm, wie fein!“ riefen die Kinder beim Probieren der Zutaten. Mit großen Augen schauten sie in die Teigmaschinen und den Backofen. Dort entdeckten sie doch tatsächlich noch ein liegengebliebenes Brot vom Morgen. Das war natürlich nicht mehr genießbar. Interessiert stellten sie Herrn Dahlem viele Fragen.

Zum Schluss wurden sie von Herrn Dahlem mit einer frischgebackenen Brezel belohnt.

	Berliner werden zubereitet
	„Die Rührmaschine ist aber riesig!“
	Die Kinder dürfen Brotkörbe in den Backofen „schießen“.
	Vor dem warmen Backofen.